합리적인 창업이 이루어질 수 있도록 점주님께 맞춤창업을 실현시켜 드리고 있으며 인건비 절감과 안정적인 물류시스템을 통해 합리적인 원가로 수익을 극대화 시켜 드립니다.

청년어부만의 특별한 레시피와 숙성비법으로 제조한 초대리와 소스를 원팩으로 공급하여 어느 가맹점에서도 동일하게 그 누구도 흉내 낼 수 없는 초밥의 맛을 실현합니다.

손쉽고 빠른 WEB 발주 시스템구축과 식자재 전문 유통 물류 전문회사 SPC GFS와 물류 M.O.A를 통해 안정적이고 신선한 물류를 제공합니다 .

초보자도 손쉽고 원활하게 점포 운영이 가능하도록 청년어부만의 탄탄한 교육 시스템을 바탕으로 초밥의 기본기와 메뉴 서비스 / 플랫폼 / 현장실습교육 등을 집중적으로 진행하고 있습니다.

밀착매장관리시스템으로 매장 OPEN, 디자인, 인테리어, 마케팅, 슈퍼바이저에 이르기 까지 각 분야 전문가를 파견하여 수시로 변동하는 시장에 맞게 관리해 드립니다.